Riserva di Liquore Mirinello 50cl 40%- Specialità dei fratelli Lippi

• Il MIRINELLO è il liquore tipico della tradizione di Torremaggiore (FG) prodotto con una antica ricetta della Famiglia Lippi. E’ ottenuto dalla lavorazione delle drupe di una antica cultivar “cerasus sylvestris amara” tipica del Borgo Federiciano comunemente chiamato “u’mrnill/u’mrnell”, “amarenella mirinellum” o semplicemente “mirinellum”.
• La raccolta viene fatta a mano e la preparazione del liquore avviene per macerazione in alcol. Il MIRINELLO ben si adatta anche ai palati più gentili tanto che può essere benuto liscio tal quale o anche servito ben ghiacciato. Ingredienti: macerazione alcolica di “mirinellum”, zucchero. cl. 50 – 40% vol.
• CARATTERISTICHE CROMATICHE: Granato vivido con unghia aranciata. Il prolungato invecchiamento dona al mirinello riserva elevate caratteristiche evolutive arricchendone corpo e profumo