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Un'esplosione di gusto per questi micro gioielli di pasticceria. E' a questo che si ispira MICRO, l'esclusiva serie di stampi di Silikomart Professional. 5 ml per rivoluzionare la pasticceria e sperimentare sapori nuovi grazie a stampi dal design pulito, minimal, elegante e studiato nei minimi dettagli che si caratterizzano per la loro versatilità e facilità di utilizzo. Ideali anche per creare decorazioni, gli stampi MICRO si presentano perfettamente a svariate declinazioni sia dolci sia salate, per creazioni "micro" nel volume ma protagoniste nella vostra vetrina! Misure: 23x23h13 mm Volume: 35x5 ml Tot. 175ml

Montblanc, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Montblanc diam 80mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con MOF Jean - Jacques Borne. Il kit è composto da due elementi: sei anelli da 80 mm di diametro in materiale termolastico composito indeformabile adatto all'uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da sei cavità diam 74 h 42 mm ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un'alta stabilità termica. Misure: diam 74 h 42 mm Volume: 6 x 106 ml Tot. 636 ml