La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Round Ø 120 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi: quattro anelli da 120 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da quattro cavità da 105 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Round Ø 120 mm si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi.
Mould size: Ø105 h17 mm
Ring size: Ø120 h20 mm
Mould vol.:140ml x 4 Tot 560 ml
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