Gelatina Istantanea in Polvere-30g-Decora
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Gelatina Istantanea in Polvere-30g-Decora
Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse.
Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi.
Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere. Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30° c.
Non aggiungere la gelatina a liquidi bollenti, per evitare che perda la sua funzione gelificante.
La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.
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