Saracino-Cioccolato Plastico Bianco-1kg
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Saracino-Cioccolato Plastico
Descrizione
Il cioccolato plastico bianco e scuro sono stati studiati per il modelling e la creazione di decorazioni senza rinunciare al profumo e al gusto del cioccolato. La ricetta studiata da Saracino è priva di additivi e coloranti, il cioccolato plastico mantiene la struttura anche a 30 °C e non crepa.
Ingredienti
Cioccolato bianco 32% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA;
aroma), zucchero, sciroppo di glucosio, fecola di patate.
Modalità di utilizzo
Manipolare il prodotto fino ad ottenere una consistenza morbida. Nel caso il prodotto si presentasse molto
duro ammorbidirlo in forno a microonde per 10/15 secondi.
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