Pasta di Zucchero COVER Saracino 1 Kg – Nera, Elastica e Professionale

Descrizione del prodotto

La Pasta di Zucchero COVER Saracino Nera 1 kg è perfetta per ottenere coperture uniformi, lisce e dal colore intenso. Subito pronta all’uso, elastica e morbida, con un delicato profumo di vaniglia, è la scelta ideale per torte a tema, cake design moderni ed eventi speciali.

Grazie alla sua formula professionale, resiste alle alte temperature e all’umidità (18°C – 38°C), senza screpolarsi o strapparsi.

Vantaggi principali

• ✅ Colore nero intenso e brillante, pronto all’uso

• ✅ Subito morbida e lavorabile, senza lunghe manipolazioni

• ✅ Resistente in frigorifero e in ambienti umidi

• ✅ Non si secca rapidamente ed evita l’effetto “pelle d’elefante”

• ✅ Consistenza stabile con qualsiasi clima (18°C – 38°C)

• ✅ Compatibile con coloranti alimentari in gel, liquidi e polvere

Modalità d’uso

1. Lavorare la pasta qualche minuto per aumentarne l’elasticità.

2. Se necessario, scaldare brevemente in microonde (700W, max 4 secondi).

3. Stendere con mattarello o sfogliatrice su superficie cosparsa di zucchero a velo o amido di mais.

4. Applicare sulla torta.

👉 Con 1 kg di pasta si può coprire una torta rotonda da 25-30 cm di diametro.

Ingredienti

Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisti), amido di mais, stabilizzante: glicerolo; addensante: carbossimetilcellulosa; aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico; coloranti: carbone vegetale E153.

Allergeni

Può contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle).

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 408 kcal / 1726 kJ

• Grassi: 6,8 g (di cui saturi 5,6 g)

• Carboidrati: 87 g (di cui zuccheri 78 g)

• Proteine: 0 g

• Sale: 0 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta.
Avvolgere la pasta rimanente in pellicola o bustina alimentare e richiudere bene il secchiello.

Curiosità

La Pasta di Zucchero Nera Saracino è ideale per torte eleganti, decorazioni moderne, design minimal e contrasti cromatici. Perfetta anche per creazioni a tema Halloween, laurea, compleanni e matrimoni con dettagli luxury.

FAQ – Domande Frequenti

È adatta per modellare?
👉 Perfetta per coperture. Per fiori sottili o figure 3D meglio la pasta modelling.

Il colore macchia?
👉 No, il nero intenso è stabile e non macchia le mani durante la lavorazione.

Posso mescolarla con altri colori?
👉 Sì, per ottenere tonalità personalizzate (es. grigio o sfumature scure).

Resiste in frigorifero?
👉 Sì, mantiene consistenza senza trasudare.