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Promo Teglia Professionale 60X40 H2 Martellato + 1kg Africano Mix L'Originale

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Il prezzo originale era: €30.50.Il prezzo attuale è: €25.50.

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Teglia rettangolare in alluminio puro al 99,5%, spessa 2 mm, per la cottura in forno di pizze e biscotti. Dimensioni cm 60x40x3 h.

1kg Africano mix l’originale Braun

E una fantastica ricetta delle squisite tette delle monache.

2 disponibili

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INGREDIENTI

1000 g uova intere non fredde
1000 g AFRICANO MIX
200 g albume non freddo

Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta a palla per 5 minuti ad alta velocità. Colare l’impasto con bocchetta liscia su una teglia. Cuocere a 160°C per 20-25 min. con valvola e tiraggio dell’aria aperti. Dopo la cottura, lasciar raffreddare, coprire con un cellophane e riporre in frigorifero per una notte. Farcire con crema Chantilly 2 ore prima della vendita. Cospargere di zucchero a velo.

https://youtu.be/kMA9YYQUBX0

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