Saracino-Pasta Scultura Pasta di surrogato al cioccolato bianco per sculture-1kg

• Pasta di surrogato al cioccolato bianco per sculture

• Prodotto con consistenza pastosa (variabile con la temperatura) di colore bianco panna e dal sapore di cioccolato

• Preparato per pasticceria, creata appositamente per la tecnica di scultura di “addizione” . La sua consistenza è simile a quella dell’argilla, è possibile aggiungere o togliere al modello quanto si considera, cambiandone la forma secondo le proprie esigenze creative.

• Si asciuga meno velocemente del cioccolato plastico e può essere rimodellata riscaldandola o manipolandola. Dipende molto dalla dimensione del modello e dalla temperatura del laboratorio.

• Prima della lavorazione risulta leggermente dura. Può essere scaldata in microonde per max 5 sec. ad una temperatura di max 700 wtt verificandone costantemente la consistenza.

• Il modello si può modificare anche dopo qualche giorno ammorbidendo la pasta delicatamente (con il fon o con il calore della mano).

• Facilissima da modellare, si può lisciare il pezzo di pasta “aggiunto” alla creazione con un solo dito. Perfetta da usare in progetti di modellazione di grandi dimensioni e sculture commestibili.

• Si lavora con strumenti di modellazione o con le mani

• Disponibile in secchielli da 1 kg

• Temperatura max di lavorazione 27°/ 28°