Colorante in Gel Fractal Fullfill Gel 30g
Colorante alimentare in gel per uso professionale di alta qualità.
Adatto per colorare marzapane, fondente, paste, ghiaccia reale e creme.
E’ molto concentrato ed ha un ottimo rapporto qualità prezzo.
Usato puro, o con l’aggiunta di un pò di colorante in polvere, è adatto per dipingere.
Molto più pratico grazie al tubetto che permette di dosare il colore in gocce.
Rapporto consigliato:
per dolci: max. 3,5 g / kg
per paste: max. 6 g / kg
GLUTEN FREE- VEGAN-ALLERGEN FREE
Ingredienti:glicerina, glicole propilenico, colorante E133 , emulsionante (E551)
*Può avere effetti indesiderati sull’attività ed attenzione nei bambini.